1、原料:鸡胸肉两块,奥尔良腌料适量,面包糠适量,鸡蛋1个,淀粉一小碗,番茄酱(或甜辣酱)少许。2、鸡胸肉反复冲水洗净,然后片成大薄片,再用刀背交叉敲打鸡...
1.把鸡胸肉洗干净备用 2.用到把鸡胸肉切成大概一厘米厚的薄片 3.再准备好适量的奥尔良烤鸡腌料 4.倒入适量的水搅拌...
1、鸡胸肉洗净之后切薄片,加入盐、孜然粉、椒盐,拌匀腌制1小时;2、将面粉和糯米粉,以及适量的盐、孜然粉、椒盐,混合均匀;3、把鸡肉放入混好的粉中,反复粘上...
用手抓揉按摩使得淀粉和调料吸收 冷藏腌制至少两小时(也可过夜,更入味)奥尔良大鸡排的做法 步骤5 准备淀粉,鸡蛋液(一只鸡蛋),面包糠奥尔良大鸡排的做法 步骤6...
1、奥尔良鸡排的做法和腌制法。2、奥尔良烤翅的做法。3、奥尔良鸡翅的制作方法。4、奥尔良烤鸡腿的制作方法。1.鸡腿3个、奥尔良烤翅腌料、煎炸粉、鸡蛋淀粉。2. 准...
烹饪:将腌制好的鸡排放入预热的烤箱或者使用平底锅煎至两面金黄酥脆。如果是烤箱,可以在鸡排上刷一层薄薄的油,这样可以使表皮更加酥脆。休息:烹饪完成后,让鸡...
奥尔良鸡排 所需食材:鸡胸肉一块,葱姜、料酒适量,奥尔良粉10克。1、先把鸡胸肉切薄片,不用太薄,太薄会烤干的,大约1厘米左右厚。2、然后用刀背把鸡肉都敲一敲...
做法步骤 ( 1 )奥尔良烤翅料放在碗里备用;( 2 )用30克水把奥尔良烤翅料化开;( 3 )鸡肉洗干净备用;( 4 )把调好的汁和鸡肉一起搅拌均匀,放冰箱里腌制一...
油:适量(用于煎炸)面包:2个(可根据个人喜好选择汉堡包或者软法包等)鸡排制作步骤:鸡肉处理:将鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分。然后用刀背轻轻敲打鸡肉,使...
辅料:鸡蛋1个、面包糠50克、食盐2克、料酒20毫升、生抽20毫升、五香粉2克、植物油适量、生粉1勺盐,糖,鸡精,料酒...
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