1、清洗干净秋葵,尽量选择嫩的秋葵,口感会较好。 2、将秋葵顶部多余的菜头切掉,以免影响口感。如果碰上买的秋葵长于手指中指的,建议切开两半。但是买的秋葵基本可以有无名指的长度...
1、选择新鲜的秋葵,将秋葵洗净,放入盘子中待用。2、将秋葵去尖、去尾,切成宽度均匀的小片,每片2-3mm宽即可。3、...
1、猪瘦肉洗干净,切片,依次放油、酱油、料酒拌均,再放盐、生粉继续拌均,腌制十分钟。2、秋葵洗干净,秋葵去蒂,...
芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱 秋葵的做法 1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、...
1.咸肉片炒秋葵 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;做法:1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;2.先爆下咸肉片,盛起;...
工作方法 1.五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵。2.锅中烧开水,放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片。...
1.咸肉片炒秋葵 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;做法:1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;2.先爆下咸肉片,盛起;...
1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。菜系及功效:...
一、首先将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用。二、锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉...
做法:1、秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。2、酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋...
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